Peixe Chambo Malawiano – Receita Grelhada com Piri-Piri e Limão
Descrição
"O peixe Chambo é tradicional do Malawi e servido grelhado com limão e molho piri-piri picante. Sabor fresco e autêntico!"
Ingredientes:
- 1 chambo ou outro peixe de água doce
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de molho piri-piri
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal, alho em pó
Modo de Preparo:
1. Limpe e faça cortes no peixe. Tempere com limão, alho, sal e piri-piri.
2. Deixe marinar 1 hora.
3. Grelhe até ficar crocante por fora e macio por dentro.
4. Sirva com batata-doce ou mandioca frita.
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